Votre buffet pour marquer les grandes occasions
Le service Traiteur des établissements Crépin à Liévin vous accompagne pour célébrer les moments forts de votre vie. Que ce soit pour la réalisation de votre buffet de mariage, de baptême ou de communion, vous marquerez vos convives avec cette gamme de buffets froids, directement livrés sur les lieux de l’évènement que vous organisez. Régalez vos invités autour de ces buffets de qualité préparés avec soin pour toutes vos réceptions.
Buffet Royal (24 €/p.) livraison à partir de 20 personnes
Saumon entier frais mis sur plat
Pâté flamand (aux 4 viandes blanches)
Papillon de charcuteries
Tomate garnie de macédoine
Carottes râpées – Céleri rémoulade – Betteraves – Taboulé – concombres à la crème
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Gigot d’agneau haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Riz à la Niçoise
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre
Buffet excellence (21 €/p.) livraison à partir de 20 personnes
Fluteau de jambon aux asperges
Tomates et mousseline de thon
Pâté en croûte
Papillon de charcuteries
Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – maïs – Betteraves
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre
Buffet traditionnel (19 €/p.) livraison à partir de 20 personnes
Pâté en croûte
Pâté de campagne et crème de foie – Rillettes
Jambon cru
Papillon de charcuteries
Salade de tomates – Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – taboulé
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts – Flageolets
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre
Buffet plaisir (15 €/p.) livraison à partir de 20 personnes
Pâté de campagne et crème de foie
Papillon de charcuteries
Salade de tomates – Macédoine – carottes râpées – Céleri rémoulade – Taboulé
Cuisses de poulet rôties
Roastbeef de bœuf
Rôti de porc cuit
Haricots verts
Salade de pommes de terre aux lardons
Mayonnaise – moutarde – cornichons – oignons – sel – poivre
